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  • 14 Articles
Powerriegel

Powerriegel

Seit gestern bin ich aus Belgien zurück und sofort in die Küche gesprintet. Der Koffer ist noch nicht ausgepackt, aber ich stehe schon am Kochtopf. Warum? Weil mich Zuhause ein betörender Duft empfing. Ein Duft, der mich daran erinnerte, dass einige Kilo Quitten aus unserem Garten darauf warten, verarbeitet zu werden. Und weil ich Quitten…

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By Martina Goernemann, 19. November 2019
  • 10
Habt ihr schon den ersten Herbst – Husten gehustet?

Habt ihr schon den ersten Herbst – Husten gehustet?

Heiserkeit? Kratzen im Hals? Fieser Husten? Wenn ich so hintergründig frage, ahnt ihr, dass ich etwas im Schilde führe. Ihr ahnt, dass ich etwas entdeckt habe, das gegen diese Leiden hilft. Stimmts? Ihr kennt mich eben gut! Apotheke? Weit gefehlt. Selber machen! Kommt mit, ich hab‘ gegen Husten und Heiserkeit etwas Gutes gefunden. Und natürlich…

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By Martina Goernemann, 8. Oktober 2019
  • 22
Tomaten einfach mal nackig machen

Tomaten einfach mal nackig machen

Tomaten, Tomaten, Tomaten. Bald ist sie zuende die Tomatenzeit. Wer einen Garten und einen grünen Gemüsedaumen hat, der trägt sie noch Köbchenweise ins Haus, die fruchtigsüßen, feuerwehrautoroten Tomaten. Auf dem Markt sind sie billig wie nie. Was liegt also näher, ein paar Portionen in den Winter zu retten. Wollt ihr ein grandioses, neues Rezept? Easy…

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By Martina Goernemann, 24. September 2019
  • 13
Switchel macht gesund und schön!

Switchel macht gesund und schön!

Und was bitte ist „Switchel“? „Switchel“ schmeckt und hält gesund. Manche sagen sogar, Switchel macht gesund. Ich glaube daran, denn Switchel wirkt seit mehr als hundert Jahren. Das Rezept fand ich in einem Farmer’s Almanac in den USA und dann schlummerte es ewig in meiner „Sollte-man-mal-machen-Mappe“. Während der Auszeit, die ich mir im August geschenkt…

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By Martina Goernemann, 10. September 2019
  • 16
Veggi und vegan, low carb und leeeecker!

Veggi und vegan, low carb und leeeecker!

Heute gibt es eines der Rezepte, an denen ich während meiner digital Auszeit ganz analog getüffelt habe. Es ist veggi und vegan, leicht zu machen und gesund. Ballaststoffreich, enorm eiweißhaltig und low carb obendrein. Und was noch? Lecker natürlich. Lecker mit vier „e“. Lecker veggi und vegan. Los gehts! Buletten der besonderen Art. Schnell gemacht…

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By Martina Goernemann, 6. September 2019
  • 2
Low carb geht auch lecker!

Low carb geht auch lecker!

Ich total loyal. Kohlenhydratloyal. Kohlenhydrate machen mich satt und glücklich. Aber wenn die Jeans kneift, müssen die Kohlenhydrate für eine Weile weichen. Der Verzicht macht sich sehr schnell am Hosenbund bemerkbar. Low carb ist der gehypte Begriff dafür. Ich habe mir zum Abnehmen eine Mixtur aus SOS nach Katharina Bachman und low carb zusammengezimmert. Funktioniert…

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By Martina Goernemann, 19. Juni 2019
  • 16
Mein neues Buch

Über meine Bücher

Schwarmkritik, Bücher brauchen am Anfang Unterstützung

DSGVO

DSGVO ein Schloss mit sieben Schlüsseln

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