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  • 11 Articles
Switchel macht gesund und schön!

Switchel macht gesund und schön!

Und was bitte ist „Switchel“? „Switchel“ schmeckt und hält gesund. Manche sagen sogar, Switchel macht gesund. Ich glaube daran, denn Switchel wirkt seit mehr als hundert Jahren. Das Rezept fand ich in einem Farmer’s Almanac in den USA und dann schlummerte es ewig in meiner „Sollte-man-mal-machen-Mappe“. Während der Auszeit, die ich mir im August geschenkt…

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By Martina Goernemann, 10. September 2019
  • 16
Veggi und vegan, low carb und leeeecker!

Veggi und vegan, low carb und leeeecker!

Heute gibt es eines der Rezepte, an denen ich während meiner digital Auszeit ganz analog getüffelt habe. Es ist veggi und vegan, leicht zu machen und gesund. Ballaststoffreich, enorm eiweißhaltig und low carb obendrein. Und was noch? Lecker natürlich. Lecker mit vier „e“. Lecker veggi und vegan. Los gehts! Buletten der besonderen Art. Schnell gemacht…

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By Martina Goernemann, 6. September 2019
  • 2
Low carb geht auch lecker!

Low carb geht auch lecker!

Ich total loyal. Kohlenhydratloyal. Kohlenhydrate machen mich satt und glücklich. Aber wenn die Jeans kneift, müssen die Kohlenhydrate für eine Weile weichen. Der Verzicht macht sich sehr schnell am Hosenbund bemerkbar. Low carb ist der gehypte Begriff dafür. Ich habe mir zum Abnehmen eine Mixtur aus SOS nach Katharina Bachman und low carb zusammengezimmert. Funktioniert…

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By Martina Goernemann, 19. Juni 2019
  • 16
Nachhaltigkeit heißt: Augen auf beim Flohmarktkauf!

Nachhaltigkeit heißt: Augen auf beim Flohmarktkauf!

Was ist Nachhaltigkeit? Nachhaltigkeit ist, wenn man auf Flohmärkten nach Utensilien stöbert die ausgestorben zu sein scheinen. Ausgestorben, obwohl sie so nützlich sind. Ich habe ein solches Utensil gefunden und auch ihr solltet unbedingt die Augen danach offen halten. Es ist nicht nur eine Verbeugung vor der Nachhaltigkeit wenn ihr so ein Utensil findet ……

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By Martina Goernemann, 1. Mai 2019
  • 15
Neue Sachen denken … weil es gesund ist!

Neue Sachen denken … weil es gesund ist!

Neue Sachen denken geht auch beim Essen. Es gibt eine Menge gutes Futter, das leicht zu haben, lecker und gesund ist. Und NEU! Nehmen wir zum Beispiel Mehl. Was fällt euch ein? Roggenmehl, Weizenmehl, vielleicht noch Dinkelmehl. Ganz abgesehen davon, dass es noch viele andere Getreidesorten gibt wie Emmer, Einkorn, Kamut … Wer sagt, dass…

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By Martina Goernemann, 16. Januar 2019
  • 23
Gesundfutter für die Seele

Gesundfutter für die Seele

Heute nur ein Memo! Aber eines, das es wirklich in sich hat! Warum? Weil es  -sofern ernsthaft angewendet-  Futter für die Seele ist. Meiner Seele geht es super, aber meinem Hirn nicht.  … ist noch alles voller Matsche wegen der ollen Triefnase. Darum heute eben nur ein Memo für euch! Schaut das Aufmacherbild an und…

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By Martina Goernemann, 15. Januar 2019
  • 21
Mein neues Buch

Über meine Bücher

Schwarmkritik, Bücher brauchen am Anfang Unterstützung

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DSGVO ein Schloss mit sieben Schlüsseln

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