Und das gilt nicht nur für die, die beim Keto mitmachen. Ein Snack, der extrem lecker und Zack! gemacht ist. Eine einzige Zutat, ein Backblech, Backpapier und ein paar Minuten Geduld. Fertig! Gestern habe ich euch schon Appetit auf den Super – Snack gemacht! Weil ich euch gezeigt habe, wie die Leckerlichkeiten aussehen, bevor mein…
Wie beschreibt man Schokolade? Lecker? Großartig? Wunderbar? Kein Wort ist lyrisch genug für den Genuss aus der Kakaobohne. Da muss schon ein ganzer Satz her, um sie zu lobpreisen. Die schönste Beschreibung, die ich je gelesen habe, stand auf der Scheibe eines kleinen Ladens auf dem Wiener Naschmarkt. „Schokolade – des Gaumens süße Gesangsstunden!“ Eine…
Ist noch Zeit auf eurer To-Do-Liste für etwas Gesundes? Etwas, das schnell geht und ein gutes Gewissen macht, bevor die Nasch- und Mampforgie beginnt? Etwas, das farblich ganz wunderbar zum Fest passt? Seid ihr dabei? Gut, dann könnt ihr vor der Feierei zack! sogar noch ein Pfündchen loswerden und lecker ist es auch. Lecker und…
Seit gestern bin ich aus Belgien zurück und sofort in die Küche gesprintet. Der Koffer ist noch nicht ausgepackt, aber ich stehe schon am Kochtopf. Warum? Weil mich Zuhause ein betörender Duft empfing. Ein Duft, der mich daran erinnerte, dass einige Kilo Quitten aus unserem Garten darauf warten, verarbeitet zu werden. Und weil ich Quitten…
Heiserkeit? Kratzen im Hals? Fieser Husten? Wenn ich so hintergründig frage, ahnt ihr, dass ich etwas im Schilde führe. Ihr ahnt, dass ich etwas entdeckt habe, das gegen diese Leiden hilft. Stimmts? Ihr kennt mich eben gut! Apotheke? Weit gefehlt. Selber machen! Kommt mit, ich hab‘ gegen Husten und Heiserkeit etwas Gutes gefunden. Und natürlich…
Tomaten, Tomaten, Tomaten. Bald ist sie zuende die Tomatenzeit. Wer einen Garten und einen grünen Gemüsedaumen hat, der trägt sie noch Köbchenweise ins Haus, die fruchtigsüßen, feuerwehrautoroten Tomaten. Auf dem Markt sind sie billig wie nie. Was liegt also näher, ein paar Portionen in den Winter zu retten. Wollt ihr ein grandioses, neues Rezept? Easy…
