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Kohlenhydrate

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Beste Freunde

Beste Freunde

Beste Freunde brauchen wir immer. In diesen Tagen besonders und ganz besonders dann, wenn wir Diät machen. Jeder kennt die Miesmacher und die „Ein Stückchen Kuchen wird doch wohl gehen“ – Sager.  Genau die brauchen wir gerade dann nicht, wenn wir Keto, Low Carb oder einfach nur FdH machen. Beste Freunde sind die, die uns…

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Zack! Schlank!

Zack! Schlank!

Passiert selten, dass ich mal sprachlos bin. Ist aber momentan so. Schreiben geht aber und deshalb kann ich meine Begeisterung mit euch teilen. Noch nie habe ich so fröhlich, so schnell abgenommen. Schlank im Sauseschritt! Und ich rede nicht vom Wasserverlust, der bei jeder Diät Erfolge vorgaukelt. Meine neue Art zu essen macht wirklich schlank!…

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Backen ohne Mehl

Backen ohne Mehl

Geht das? Ohne Mehl backen? Klar geht das. Mach ich ständig. Heißt aber jetzt low carb. Das klingt auch viel schicker und „low“ zeigt gleich an, dass es figurfreundlich ist. Am Sonntag hat Claudia aus Köln nach einem Muffinrezept gefragt. Sie will kleine Törtchen zum Geburtstag ihres Mannes backen. Es soll Gebäck serviert werden, das…

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Brot macht dick? Blödsinn!

Brot macht dick? Blödsinn!

Dick macht nur Brot mit leeren Kohlenhydraten. Brot aus vollem Korn nicht und gutes Sauerteigbrot erst recht nicht, denn beide tun so viel Gutes im Verdauungstrakt, dass sie gar nicht dick machen können und eigentlich als Medizin gelten müssten. Aber es stimmt, wer nicht dick werden will, der sollte die richtigen Kohlenhydrate wählen. Und Reduzieren!…

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Pasta, die nicht dick macht!

Pasta, die nicht dick macht!

Hier kommt sie, die Pasta, die nicht dick macht. Pasta ist pickepackevoll mit Kohlenhydraten, weiß ja jeder. Und die Kohlenhydrate machen was? Richtig! Die lassen sich auf der Hüfte nieder und vermehren den Bauchspeck. Die Pasta, die ich euch jetzt gleich zeige macht das nicht. Neugierig? Hungrig? Dann los, gehen wir in die Küche. Applaus…

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Einkaufszettel für eine schöne Figur

Einkaufszettel für eine schöne Figur

Habt ihr Lust auf Pasta? Pasta, die schmeckt und unserer Figur nichts anhaben kann? Ich hab getüfftelt und entstanden sind die besten Gnocchi, die man ohne Kartoffeln und Hartweizenmehl kriegen kann. Wir können schlemmen und bleiben schlank und schön. Klingt das fantastisch? Meine Gnocchi machen Figur und Geschmacksnerven froh. Es braucht ein paar ungewöhnliche Lebensmittel…

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Mein neues Buch

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Schwarmkritik, Bücher brauchen am Anfang Unterstützung

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