Himmlisch? Dreimal ja. Und damit ist ausdrücklich nicht das Wetter gemeint. Über Wetter haben wir genug geredet. Schluss damit. Heute wird es himmlisch fluffig, himmlisch leicht, himmlisch lecker. Himmlisch nachhaltig übrigens auch … Angefressene Schokohasen, vergessene Nikoläuse … ! Haben wir nicht alle irgendwelche Schokoladenreste, die liegengeblieben sind? Bitterschokolade, die keiner mag, angeknabberte Schokotafeln, die…
Eine gesegnete Weihnacht würde ich euch schenken. Und dass sie froh sein möge. Alle Feiertage lang. Und lecker soll sie sein und die Herzen soll sie wärmen und weiten auch. Diese Weihnacht soll uns anhalten und still werden lassen. Es wäre schön, wenn ich alles schenken könnte, ganz egal was es ist Ich würde euch…
Freut es euch auch so, dass wir wieder in die Reinigung oder ins Einwohnermeldeamt gehen können, ohne dass uns jemand ein „Gutes, neues Jahr“ hinterherruft. Gute Wünsche nehme ich im Allgemeinen gern an, aber seelenlose Jahresanfangsformeln finde ich nervig. Wie gut, dass die letzten beiden Buchstaben vom Jahr tonlos sind. Seit ich nur noch ein…
Wenn wir auf die zurückliegenden zwei Jahre schauen, was stand da ganz oben auf der To-Do-Liste für unser tägliches Leben? Und was hilft uns nun, die beängstigende Zeit zu überstehen, in der wir aktuell stecken? Genau! Wir mussten und müssen gesund bleiben! Ist das überheblich? Arrogant? Ich-bezogen, wenn wir fest an uns selbst denken, anlässlich…
Und was bitte ist „Switchel“? „Switchel“ schmeckt und hält gesund. Manche sagen sogar, Switchel macht gesund. Ich glaube daran, denn Switchel wirkt seit mehr als hundert Jahren. Das Rezept fand ich in einem Farmer’s Almanac in den USA und dann schlummerte es ewig in meiner „Sollte-man-mal-machen-Mappe“. Während der Auszeit, die ich mir im August geschenkt…
Low Carb macht viel Spaß … wenn man es nicht übertreibt. Das Schöne daran: jeder kann sein maßgeschneidertes Konzept haben… Viel abnehmen oder wenig? Süß oder salzig? Geht alles mit Low Carb. Kalorien zählen? Pustekuchen! Nur die Kohlenhydrate müssen reduziert werden. Vor allem die bösen aus Zucker und Weißmehl. Wie lange? Das bestimmt jeder selbst….
