Flow! Das spricht sich schon so schön. Die Lippen zum Kussmund geformt und das Kinn nach vorne gestreckt. Ein Wort wie schmelzende Eiscreme, die vom Waffelhörnchen tropft. Flow! Nicht nur ein schönes Wort. In der deutschen Sprache kenne ich keine vergleichbare Bezeichnung. Tut euch Flow auch so gut? In der zurückliegenden Woche habe ich seit…
Wenn Eine eine Reise tut … Ich tat es. Und erzählen kann ich auch. Soll ich? Ok, dann erzähle ich euch von meiner zurückliegenden Woche. Ich war in Sachen Sauerteig unterwegs. Wunderbar. Alte Heimat, Westfalen. Ich könnte in Backstuben ein Zelt aufschlagen, so gern bin ich dort. Und die gute Nachricht: Der Duft von frischgebackenem…
Es können einzelne Eigenschaften eines Menschen sein, die zum Vorbild gereichen oder das Komplettpaket. Eine, die seit den Anfangsjahren meines Journalistenlebens einen der vorderen Plätze in der Hall of Fame meiner Vorbilder einnimmt, hat ein neues Buch geschrieben. Ein Buch, das echte, brauchbare, warmherzige Denkanstöße liefert. Warum ich das Wort Vorbilder in die Überschrift schreibe…
Baldrian? Alkohol? Kartoffelpüree? Psychopharmaka? Was glättet die Nerven, wenn die Nachrichtenlage uns verzweifeln lässt? Mein Mittel gegen Panik ist analog, nachhaltig und immer wieder einsetzbar! Gegen aufkommende Panik empfehle ich Kochbücher !!! Kein Witz! Nichts lenkt besser ab von der Drehtür in der unsere Gedanken bisweilen feststecken, als Kochbücher. Kochbücher helfen gegen Panik! Ich verbürge…
Entweder war mein Buchstabenrätsel zu einfach oder ihr kennt mich zu gut. Die Lösung ist natürlich Sauerteig! Ich gestehe, eine Woche, in der kein Sauerteig in meiner Knetmaschine Karussell fährt, ist für mich keine gute Woche. Und natürlich würde ich mir wünschen, eines Tages ALLE Raumseelen mit dem Sauerteig – Glück anzustecken. Die Chancen, dass…
Ein Herz kann aus allem möglichen sein: Herz aus Glas, Herz aus Gold, Herz aus Stein … ich habe ein Herz aus Brot für euch und das backen wir heute während wir Kaffee trinken, um es später aufzufuttern. Wir sind doch so schön in Schwung diese Woche mit der Backerei, gell? Gießt euch schon mal…
