Schnallt euch an, wir haben viel vor. Heute geht es um Gastfreundschaft, schön gedeckte Tische und Umami. Meine Freundin Diana spielt eine Rolle und eine Marinade, die sogar Radiergummis in ein Geschmackswunder verwandeln könnte. Letzten Sonntag habe ich euch das Rezept für die Marinade in Aussicht gestellt … Eine Marinade, die nicht nur labberigen Tofu…
Eine dicke Spirale, ein Deckel, eine Box und zwei Plastikplatten mit Löchern drin. So groß wie ein Paket Knäckebrot. Spülmaschinenfest, in weiß und grau. Was ist das? Lecker essen war immer, aber … Es gab durchaus sehr gutes Essen, während der Zeit in meiner Schreibstube. Stets gesund, aber doch eher die kalte Küche. Von Zeit…
Weg! Futsch! Alle Fotos vom Haferfaserbrot im Orbit verschwunden. Ich weiß, ich habe Brot versprochen, aber mein PC hat mich überrumpelt. Er ist schuld, dass ich heute ein Versprechenbrecher sein muss. Aber es geht trotzdem um Gesundfutter und Kalorien sparen wir auch. Zunächst habe ich aber Kalorien verbraucht. Mir kam nämlich vor Wut der Dampf…
Seit Wochen verhakt sich mein Kopf in den Bildern dieses schrecklichen Krieges. Alle News sauge ich auf und dann dreht sie mein Hirn hin und her. Ich schwöre, ich hab es versucht ohne Nachrichten klarzukommen. Klappt nicht! Inzwischen könnte ich zum Thema Ukraine in jeder Talkshow auftreten, so allumfassend bin ich informiert. An manchen Tagen…
Heute gibt es nur was Schnelles auf die Hand. Ein Snack, der genau so flott gemacht, wie aufgefuttert ist. Warum? Weil wir schon lange nicht mehr zusammen gekocht haben. Ich frag mich echt, warum ich von dieser Leckerlichkeit nicht schon früher berichtet habe. Wenn der kleine Appetit zwischendurch kommt dann ruft unser Körper nach einem…
Wie wäre es, wenn wir unserem faden Corona – Leben neue Würze verleihen? Eine Würze, die die allermeisten von euch garantiert nicht kennen. Wir haben es ja fast geschafft. Unser fast-normales Leben ist in Sichtweite. Was haltet ihr davon, wenn wir es auf den letzten Metern ein bisschen würzen? Dem Leben neue Würze geben? Das…
