Blei gießen ist seit Silvester 2018 verboten weil Blei ungesund ist. Aber wer braucht Blei zum orakeln wenn Brot im Haus ist? Schaut euch mal diese herrliche Schreibe Brot an. Ich habe sie vom ersten Laib herunter geschnitten, den ich im neuen Jahr gebacken habe. Ein duftendes Brot aus Dinkelvollkorn und Roggenmehl. Und? Was seht…
Mich zumindest! Falsche Lebkuchen auch … das Rezept habe ich euch HIER! ja schon verraten. Aber in Sachen Weihnachtsgebäck ist mein Glücklich – Macher Nummer eins eindeutig der echte Lebkuchen. Nur feinste Biozutaten sind drin und wenn sich Orangeat mit den Nüssen und den Gewürzen im Mund vermischt, dann grinse ich glücklich! Kalorien? Kneifende Jeans?…
Bei uns zuhause nicht! Weihnachten gerne! Auch Weihnachtsstimmung ist vorhanden, aber mit Blingbling? Nee! Blingbling liegt mir in diesem Jahr einfach nicht. Wir haben viele rote Kerzen, rote Äpfel, viel Kaminfeuer, Zimtduft in der Luft und Weihnachtskarten auf dem Kaminsims. Mir reicht das völlig … und wenn mir zwischendurch nach Blingbling ist, dann gehe ich…
Die Hauptfilialleiterin ist heute mal genervt. Genervt von der Blödheit mancher Zeitgenossen, von deren Ignoranz und Selbstgerechtigkeit im weihnachtlichen Geschiebe in der Innenstadt und genervt von Gesichtern, in denen nicht mal der Hauch eines Lächelns zu finden ist … aber Hauptsache Geschenke kaufen und sich dabei von „Oh du Fröhliche“ bedudeln lassen. Ich bin so…
Echt wahr! Falscher Lebkuchen schmeckt wie Lebkuchen. Sieht aber nicht so aus und macht nicht so dick! Ist das eine gute Nachricht? Wie das geht? Ich habe ein amerikanisches Carrot Cake Rezept ein abgewandelt und zack! Fühlt es sich an wie Lebkuchen schlemmen, allerdings ohne Hüftschaden. Warum? Weil ich die Kohlenhydratmenge gedrosselt habe. Low –…
Lebkuchen, Stollen im Glas, Brot in der Dose. Ja, richtig gehört. Brot lässt sich in Dosen backen … Ich kann gar nicht aufhören zu rühren und Formen mit Teig zu füllen. Geschmückt habe ich unser Haus bisher eher spartanisch, aber dafür duftet es bei uns seit Tagen non stop wie in der Weihnachtsbäckerei. Ich verbringe…
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