Heute will ich euch ein bisschen mehr von Vitus erzählen. Vitus ist mein allerliebster Sauerteigstarter. Wer mein Buch kennt, kennt auch Vitus. Aber es gibt bestimmt auch sauerteigbuchlose Raumseelen und die will ich mit meinem allerliebsten Starter näher bekannt machen. Sechs Bücher habe ich bisher geschrieben. Alle sind vollgestopft mit Lesefutter das glücklich macht. Das…
Wenn man in USA ein Bananen – Brot kauft, dann bekommt man kein Brot, sondern Kuchen. Ich glaube, der Grund dafür ist, dass das was in einer Kastenform eckig gebacken wird, vorsichtshalber den Namen Brot bekommt. Mein geliebtes Bananen – Brot ist jedenfalls weit davon entfernt ein Brot zu sein … Obwohl … ? Mit…
