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Weihnachtsgebäck

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Wenn die Seele sich sehnt, mal wieder baumeln zu dürfen.

Wenn die Seele sich sehnt, mal wieder baumeln zu dürfen.

Kennt ihr auch, oder? Der Körper fährt auf Reserve, die Seele quietscht und im Kopf taucht immer wieder der Satz auf. „Mach‘ ich, wenn ich mal Zeit habe!“ Das mit dem Zeit haben, mag passen bei Vorhaben wie Schubladen aufräumen, Fenster putzen oder Fotos sortieren, aber wie ist es mit unserem ICH? Wann kümmern wir…

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Echte Lebkuchen machen glücklich!

Echte Lebkuchen machen glücklich!

Mich zumindest! Falsche Lebkuchen auch … das Rezept habe ich euch HIER! ja schon verraten. Aber in Sachen Weihnachtsgebäck ist mein Glücklich – Macher Nummer eins eindeutig der echte Lebkuchen. Nur feinste Biozutaten sind drin und wenn sich Orangeat mit den Nüssen und den Gewürzen im Mund vermischt, dann grinse ich glücklich!  Kalorien? Kneifende Jeans?…

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Falscher Lebkuchen!

Falscher Lebkuchen!

Echt wahr! Falscher Lebkuchen schmeckt wie Lebkuchen. Sieht aber nicht so aus und macht nicht so dick! Ist das eine gute Nachricht?  Wie das geht? Ich habe ein amerikanisches Carrot Cake Rezept ein abgewandelt und zack! Fühlt es sich an wie Lebkuchen schlemmen, allerdings ohne Hüftschaden. Warum? Weil ich die Kohlenhydratmenge gedrosselt habe. Low –…

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