Was kann das sein? Es sind die besten Leckerstückchen, die mir seit langem gelungen sind. Ich nenne sie Mandelinis! Ein feiner Snack für den süßen Zahn, aber ohne Zucker, mit wunderbar wenig Kohlenhydraten und obendrein total vegan. Vegan ist nicht immer lecker, finde ich. Meine kugeligen Mandelinis sind es aber sehr. Beim Discounter gab es…
Wenn wir auf die zurückliegenden zwei Jahre schauen, was stand da ganz oben auf der To-Do-Liste für unser tägliches Leben? Und was hilft uns nun, die beängstigende Zeit zu überstehen, in der wir aktuell stecken? Genau! Wir mussten und müssen gesund bleiben! Ist das überheblich? Arrogant? Ich-bezogen, wenn wir fest an uns selbst denken, anlässlich…
Kennt ihr auch, oder? Der Körper fährt auf Reserve, die Seele quietscht und im Kopf taucht immer wieder der Satz auf. „Mach‘ ich, wenn ich mal Zeit habe!“ Das mit dem Zeit haben, mag passen bei Vorhaben wie Schubladen aufräumen, Fenster putzen oder Fotos sortieren, aber wie ist es mit unserem ICH? Wann kümmern wir…
Was für eine Woche! Eigentlich wollte ich heute ganz entspannt berichten, dass die zurückliegenden Tage sehr lecker waren und euch zum Naschen einladen. In weiten Teilen waren die Tage das auch, aber dann kam Murphy. Der Murphy, nach dem das fiese Gesetz benannt ist. Hing an mir wie ein lästiger Klebestreifen. Ihr kennt Murphy’s Law?…
Seit gestern bin ich aus Belgien zurück und sofort in die Küche gesprintet. Der Koffer ist noch nicht ausgepackt, aber ich stehe schon am Kochtopf. Warum? Weil mich Zuhause ein betörender Duft empfing. Ein Duft, der mich daran erinnerte, dass einige Kilo Quitten aus unserem Garten darauf warten, verarbeitet zu werden. Und weil ich Quitten…
… wenn wir Kuchen im Dunkeln essen? Den Spruch hab ich neulich im Internet gelesen und so doll gelacht, dass dabei jede Menge Kalorien verbrannt worden sind. Ich fürchte zwar, dass Kalorien uns ausnahmslos bei jedem Licht finden, aber lustig ist die Vorstellung allemal, wie wir im Dunklen mampfen. Den Zitronenkuchen, den ich heute dabei…
