Heute wird das Rezept für die Waffeln von der Kette gelassen. Lütticher Waffeln. Die dicken, die vor Butter und Zucker glucksen. Pures, gutes Seelenfutter! Die Waffeln, die es bei uns Zuhause manchmal sonntags gab waren entweder hart wie Kekse oder gummiartig. Richtig lecker fand ich sie früher eigentlich nur, wenn sie direkt vom Waffeleisen in…
Ich hatte euch Kräuter – Verwertung versprochen … Hier ist sie: hochprozentige Kräuter – Verwertung! Pesto & Co. kann ja jeder! Duftsäckchen auch! Wie wäre es mit einem wirkungsvollen Kräuterschnaps aus dem eigenen Garten? Kein süssliches Likörchen, sondern ein ehrlicher, grader Kräuter – Schnaps auf Wodkabasis. Die Zusammensetzung dieser Spirituose hängt ausschließlich von eurem persönlichem…
Ich hab was Gutes für euch. Hilft zwar nicht gegen die große Hitze! Hitze! Hitze! Aber fühlt sich an wie ein paar Minuten Hitzefrei! Wollt ihr was Leckeres? Kühles? Schnell gemacht und sogar ein bisschen gesund? Das Rezept ist von meiner Freundin Carmita. Erfunden hat es ihr Papa und beide amüsieren sich darüber, dass ihnen…
Brot ist gesund. Brot aus Sauerteig erst recht! und wer selbst backt, der gluckst dazu vor Glück. So viel ist sicher. Ich muss ein Versprechen einlösen, denn ich wollte ja zwei Rezepte von der Kette lassen, damit auch die, die mein Sauerteig – Buch nicht zuhause haben, zumindest ein bisschen mitbacken können. Ich will nicht…
Streng genommen hat das Brot gar keinen Zipfel. Es ist der Teig vom Brot, der Zipfel haben soll, aber mir gefällt die Bezeichnung für das Brot so gut. Brot mit Zipfel … Zipfelbrot. Lasst uns einfach dabei bleiben. Von nun an ist es unser Raumseele-Zipfelbrot. Einfach ein gutes Brot. … und das mit dem „einfach“…
Wollt ihr schlemmen? Low Carb schlemmen? Purer Hochgenuss. Den habt ihr euch verdient für eure herrlichen Beiträge zu meinem Tulpenspiel von vorgestern. Für die, die meinen Kommentar dazu am Abend nicht gesehen haben, hier noch mal die Auflösung. Die Hauptfilialleiterin hat Kanne C gewählt. Ziemlich viele von euch kennen mich offenbar ziemlich gut und haben…
