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Nüsse

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Gesund bleiben ist Pflicht!

Gesund bleiben ist Pflicht!

Wenn wir auf die zurückliegenden zwei Jahre schauen, was stand da ganz oben auf der To-Do-Liste für unser tägliches Leben? Und was hilft uns nun, die beängstigende Zeit zu überstehen, in der wir aktuell stecken? Genau! Wir mussten und müssen gesund bleiben! Ist das überheblich? Arrogant? Ich-bezogen, wenn wir fest an uns selbst denken, anlässlich…

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Low carb geht auch lecker!

Low carb geht auch lecker!

Ich total loyal. Kohlenhydratloyal. Kohlenhydrate machen mich satt und glücklich. Aber wenn die Jeans kneift, müssen die Kohlenhydrate für eine Weile weichen. Der Verzicht macht sich sehr schnell am Hosenbund bemerkbar. Low carb ist der gehypte Begriff dafür. Ich habe mir zum Abnehmen eine Mixtur aus SOS nach Katharina Bachman und low carb zusammengezimmert. Funktioniert…

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Falscher Lebkuchen!

Falscher Lebkuchen!

Echt wahr! Falscher Lebkuchen schmeckt wie Lebkuchen. Sieht aber nicht so aus und macht nicht so dick! Ist das eine gute Nachricht?  Wie das geht? Ich habe ein amerikanisches Carrot Cake Rezept ein abgewandelt und zack! Fühlt es sich an wie Lebkuchen schlemmen, allerdings ohne Hüftschaden. Warum? Weil ich die Kohlenhydratmenge gedrosselt habe. Low –…

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Bestes Granola der Welt

Bestes Granola der Welt

Gestern habe ich euch ein Suchtmittel versprochen.  Heute dürft ihr euch auf das Rezept freuen. Mit den Zutaten habe ich euch im gestrigen Post schon den Mund wässerig gemacht. Heute gibt es die Mengenangaben dazu. Und wenn alles fertig ist, dann habt ihr ein herrliches, gesundes Granola. Mit wenig Kohlenhydraten aber dafür viel Geschmack. Herrlich Knusprig,…

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Mein neues Buch

Cover Ab heute bin ich nett zu mir

Mein Sauerteig Buch

Über meine Bücher

Schwarmkritik, Bücher brauchen am Anfang Unterstützung

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