Seit Wochen verhakt sich mein Kopf in den Bildern dieses schrecklichen Krieges. Alle News sauge ich auf und dann dreht sie mein Hirn hin und her. Ich schwöre, ich hab es versucht ohne Nachrichten klarzukommen. Klappt nicht! Inzwischen könnte ich zum Thema Ukraine in jeder Talkshow auftreten, so allumfassend bin ich informiert. An manchen Tagen…
Baldrian? Alkohol? Kartoffelpüree? Psychopharmaka? Was glättet die Nerven, wenn die Nachrichtenlage uns verzweifeln lässt? Mein Mittel gegen Panik ist analog, nachhaltig und immer wieder einsetzbar! Gegen aufkommende Panik empfehle ich Kochbücher !!! Kein Witz! Nichts lenkt besser ab von der Drehtür in der unsere Gedanken bisweilen feststecken, als Kochbücher. Kochbücher helfen gegen Panik! Ich verbürge…
Neulich fiel mir das alte Kochbuch aus den 50er Jahren in die Hände. Alte Kochbücher liebe ich sehr. Alle, die ich auf Flohmärkten finde, nehme ich mit. Ich habe handgeschriebene, zusammengeklebte, zerfledderte, sehr, sehr kostbare und eben dieses Kochbuch aus den 50er Jahren. Warum ich euch das erzähle? Gerade jetzt? So kurz vor Weihnachten? Weil…
Herzlich willkommen zum Sonntagsblatt! Alle unbeschadet durch die Hitze gekommen bisher? Heute gibt es jede Menge Getränke, aber wenig zu essen! Heute l e s e n wir vor allem übers Essen. Statt kalorienreicher Leckereien reiche ich das eine oder andere Kochbuch und ein paar kühle Gemüsesticks. Bei der Hitze geht wirklich nur Kaltes und…
An meinem Kühlschrank hängt eine rote Karte mit weißer Schrift. Sie hängt gleich neben dem Lieblingsfoto des one and only Robert Redford und unterhalb eines Lottoscheins, den ich seit Wochen kontrollieren will. Auf der Karte steht ein grandioser Tipp des großen Dalai Lama. Ein Tipp, so einfach und so gut! Den Tipp des Dalai Lama…
Kochen ist Liebe. Weiß jeder! Aber wisst ihr, dass 11% aller Deutschen nie kochen. Niiiiie! Ist das zu fassen? Immerhin noch 61 % kochen nicht täglich … dabei ist kochen doch so schön. Und gelebte Nachhaltigkeit ist es obendrein. Keine Beutel, keine Dosen, keine Plastikschalen für die Mikrowelle. Alte Kochbücher sind randvoll mit Liebe. Handgeschriebene…
