Sonntagsblatt 86! Heute im Garten !

Heute habe ich unseren Tisch nach draußen gestellt … in den Garten! Die schönste Arbeit ist Gartenarbeit, stimmts? Wir haben gestern ein Hochbeet gebaut. Schöne, alte Tomatensorten geplanzt. Und dazu Rauke, Bohnenkraut, Borretsch, Koriander. Erbsen gesät und Wicken. Die Johannisbeeren umgetopft und Hortensien eingegraben. Wir waren unglaublich fleißig im Garten. Abends gab es Stockbrot. Sauerteig…

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Was soll der Vater zum Vater – Tag kriegen

Soll er überhaupt etwas zum Vater – Tag kriegen? Findet ihr den Vater – Tag doof? Oder ist er eine gute Möglichkeit um kleine Aufmerksamkeiten anzubringen, die das Herz vom Vater erfreuen sollen. In wenigen Tagen ist es soweit. Beschenkt ihr eure Ehemänner, weil sie gleichzeitig auch die Väter eurer Kinder sind? Oder gibt es…

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Gesund und schlank und schön!

Gesund UND schlank UND schön auch noch? All‘ das soll sich ganz einfach einstellen, wenn wir die Uhrzeit im Auge behalten! Ohne Kalorien zählen schlank werden oder schlank bleiben? Da bin ich dabei! Und die Wisschenaft sagt, es tut der Gesundheit obendrein allerbeste Dienste. Gestern haben wir un schon eingestimmt auf das Thema. Claudia hat…

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Eigentlich finde ich Fasten doof!

Fasten? So richtig tagelang nur Brühe – und – Tee – Fasten? Ist nicht meine Welt. Oder wie ich bei derlei Ansinnen entrüstet zu sagen pflege: „Nicht für viel Geld und ein Haus mit Türmchen!“ Aber Claudia brachte vor ein paar Wochen das 16/8 – Fasten ins Gespräch und zack! habe ich mir ein Buch…

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New York Bagel – Test

Ein Bagel zum Frühstück … und der ganze Tag läuft rund. Ein frischer Bagel muss es sein. So ein rundes, leckeres Ding mit Loch in der Mitte, wie sie in New York City und Upstate New York Tag für Tag aus den Backöfen kullern. Ich wusste, als ich im Herbst in USA war, dass das…

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Brot und Wein und Sauerteig

Belgien und Brot gehören für mich inzwischen untrennbar zusammen. Warum gerade Belgien und Brot? Belgien hat doch auch Fritten und Kroketjes, Flohmärkte und pinkelnde kleine Männekens aus Bronze, die an belebten Strassenecken lauern …. Wer seiner Zunge aufmerksam zuhört, kann lernen im Brot und auch im Wein unzählige Aromen wahrnehmen. Ich hab das in Belgien…