Wusstet ihr dass es im Internet unzählige Videos gibt, deren Zweck darin besteht, Menschen beim Auspacken zuzugucken? Große Sachen, kleine Sachen. Handtaschen, Küchenmixer, Lackschuhe … Hauptsache sie werden langsam und genüsslich vor der Kamera ausgepackt. Unboxing heißt das! Zack! Raus aus der Box. Früher hieß es auspacken. Heute ist es unboxing! Egal wie es genannt…
Habt ihr ein Gefrierfach? Appetit auf ein neues Geschmackserlebnis? Ein Waffeleisen? Gut! Dann kommt mit in meine Küche. Die einen lieben Tofu, die anderen sagen „Igitt!“ Aber kaum ein Lebensmittel ordnet sich jeder guten Idee so sehr unter wie Tofu. Er ist gesund und preiswert ist er auch. Man muss nur wissen wir man aus…
Schnallt euch an, wir haben viel vor. Heute geht es um Gastfreundschaft, schön gedeckte Tische und Umami. Meine Freundin Diana spielt eine Rolle und eine Marinade, die sogar Radiergummis in ein Geschmackswunder verwandeln könnte. Letzten Sonntag habe ich euch das Rezept für die Marinade in Aussicht gestellt … Eine Marinade, die nicht nur labberigen Tofu…
Selbst hergestellte Vorräte sind wie Liebe im Glas. Ich mag den Blick auf meine getane Arbeit und meine vollen Gläser im Regal. Nebeneinander und übereinander gestapelt … reihenweise Liebe. Von den mit Liebe eingelegten Gurken im Glas habe ich euch ja berichtet. HIER! Neben dem Easy-peasy-Einmach-Rezept habe ich euch dort auch verraten wo es die…