Seit gestern bin ich aus Belgien zurück und sofort in die Küche gesprintet. Der Koffer ist noch nicht ausgepackt, aber ich stehe schon am Kochtopf. Warum? Weil mich Zuhause ein betörender Duft empfing. Ein Duft, der mich daran erinnerte, dass einige Kilo Quitten aus unserem Garten darauf warten, verarbeitet zu werden. Und weil ich Quitten…
Heute Abend auf dem Sofa ist Schluss mit Gurkenscheiben. Es gibt einen himmlischen Snack. Richtig gesund, richtig lecker und richtig Low Carb. Wer ist eigentlich beim Low Carb noch dabei? Bei mir ist der Spaß daran ungebrochen. Mir taugt diese Art der Ernährung. Der Zucker wird langfristig raus bleiben aus meinem Speiseplan! Was aber wenn…