Ein Buch lockt? Ja, ein Buch! Aber die Sonne auch und die grünen Blattspitzen … alles, alles zieht mich nach draußen in den Garten. Ich kann es kaum erwarten, bald wieder frische Kräuter zu schneiden und ich freu mich jetzt schon auf die kommende Tomatenschwemme. In München ist es bereits maiwarm, obwohl gerade mal der…
Ist das zu fassen! Dieser Herbst steckt voller Rekorde! Sonnentage, Glücksgefühle und volle Einmachgläser. Quitten so riesig wie Kohlköpfe, Tomaten so groß, dass zwei Exemplare reichen um eine veritable Schüssel Salat zuzubereiten. Wir werden in diesem Herbst so reich beschenkt von Mutter Erde … Wir sollten uns bedanken für diese Obst- und Gemüse – Rekorde. …
Und wenn nicht die Gurken, dann den, der sie isst :-))))) Auf jeden Fall macht sauer die Gurken haltbar und es ist viel einfacher herzustellen als ich gedacht habe. Saure Gurken im Glas sind eine Delikatesse. Egal ob man sie aus dem eigenen Beet geplückt hat oder beim Gemüsemann gekauft … Eigenhändig eingelegte Gurken machen…
Sobald ich morgens in meinen Garten komme, rufen sie schon … die Tomaten Sie grinsen mich rot an und wollen ins Körbchen. Jede einzelne wird von mir freundlich begrüßt und in der Küche zwischen geparkt. Ich bin so stolz auf meine Tomaten. Aber, dass es so viele werden, hätte ich nie und nimmer gedacht. Ist…
Letzte Woche habe ich euch versprochen, über Tomaten zu erzählen. Über Tomaten und meinen Großvater väterlicherseits. Und doll was zu lachen gibt es am Schluss auch noch! Mein Großvater liebte Tomaten und zog jeden Sommer eine ganze Reihe von Stauden in seinem Schrebergarten groß. Ich habe nur noch wenige Erinnerungen an meinen Großvater. Es gibt…
Heute habe ich unseren Tisch nach draußen gestellt … in den Garten! Die schönste Arbeit ist Gartenarbeit, stimmts? Wir haben gestern ein Hochbeet gebaut. Schöne, alte Tomatensorten geplanzt. Und dazu Rauke, Bohnenkraut, Borretsch, Koriander. Erbsen gesät und Wicken. Die Johannisbeeren umgetopft und Hortensien eingegraben. Wir waren unglaublich fleißig im Garten. Abends gab es Stockbrot. Sauerteig…
