Wenn man in USA ein Bananen – Brot kauft, dann bekommt man kein Brot, sondern Kuchen. Ich glaube, der Grund dafür ist, dass das was in einer Kastenform eckig gebacken wird, vorsichtshalber den Namen Brot bekommt. Mein geliebtes Bananen – Brot ist jedenfalls weit davon entfernt ein Brot zu sein … Obwohl … ? Mit…
Ich verordne uns heute Vitamin C. Gegen den Winterblues und überhaupt. :-)))) Aber natürlich nicht so … Das ist uns doch viel zu langweilig! Ich meine Vitamin C, das orangig durch die ganze Küche duftet und nach einer Weile so aussieht… Noch nie, niemals ist euch etwas so wunderbar orangiges auf der Zunge zerschmolzen, wie…
Weihnachtsideen salzig statt süß? Geht denn sowas? Ja, und wie! Ich hab herausgefunden, dass gutes Salz für nahezu jeden eine großeFreude ist. Und ein supergrandioses Geschenk für alle, die gern kochen. Sieht gut aus! Lässt sich in hübsche Gläser verpacken! Ist nicht sehr kostspielig, aber nichts desto trotz sehr kostbar. Und es ist tatsächlich so,…
Vorgestern gabs im Sonntagsblatt Haferkekse. Zitronige Haferkekse. Key Lime Oatmeal Bars … ihr habt sie alle weggefuttert. Ich nehme das als Kompliment. Und was hier im Bild aussieht wie ein schnöder Streuselkuchen ist in Wahrheit ein amerikanischer Superkeks. Ich habe euch das Rezept versprochen! Hier ist es: 250 g brauner Zucker 400 g Mehl -ich…
Ich mag American Kitsch! Gestern fielt mir eine große Portion davon in die Hände. Es war Thanksgiving in den USA. Ein Tag an dem in jeder Familie von Boston bis LA ausgiebig gegessen wird. Ich wollte meinen amerikanischen Freunden einen Gruß schicken und suchte nach einem Fotomotiv um meine Email zu schmücken. Mein Norman Rockwell…
Kennt jeder, oder? Die Cheesecake Factory! Zumindest alle, die die „Big Bang Theorie“ lieben. Penny jobbt dort und die Freunde treffen sich hier oft zum Essen. Und alle, die ab und zu in USA sind, kennen die Cheesecake Factory sowieso. Es ist eine Restaurantkette, die wie der Name richtig vermuten lässt, besonders gute Kuchen macht….