Und wenn nicht die Gurken, dann den, der sie isst :-))))) Auf jeden Fall macht sauer die Gurken haltbar und es ist viel einfacher herzustellen als ich gedacht habe. Saure Gurken im Glas sind eine Delikatesse. Egal ob man sie aus dem eigenen Beet geplückt hat oder beim Gemüsemann gekauft … Eigenhändig eingelegte Gurken machen…