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Kaffeeschaum

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Sonntagsblatt 173! Ein Kaffee wie Rasierschaum!

Sonntagsblatt 173! Ein Kaffee wie Rasierschaum!

Aufgeschäumte Milch kennt jeder. Aber kennt ihr auch aufgeschäumten Kaffee? Neulich habe ich euch von Aquafaba erzählt. Das ist schon ein ganz erstaunliches Schäumchen, aber was ich euch heute zeige, ist richtig spooky. Wollen wir erst einmal mit einem normalen Kaffee anfangen? Und dann erzähle ich euch ganz in Ruhe wie die aufgeschäumte Version geht?…

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