Streng genommen hat das Brot gar keinen Zipfel. Es ist der Teig vom Brot, der Zipfel haben soll, aber mir gefällt die Bezeichnung für das Brot so gut. Brot mit Zipfel … Zipfelbrot. Lasst uns einfach dabei bleiben. Von nun an ist es unser Raumseele-Zipfelbrot. Einfach ein gutes Brot. … und das mit dem „einfach“…
Sauerteigbrot – Liebhaber und Liebhaberinnen allüberall! Ich gebe zu, dass ich ein bisschen stolz darauf bin, dass mein Buch schon so viele neue Genießer auf die Seite des guten Geschmacks ziehen konnte. Eine davon ist Karen. Alle Raumseelen kennen Karen! Karen läuft und fährt viel Fahrrad, sie bloggt und werkelt in jeder freien Minute an…
