Den meisten werden Trüffel einfallen, Kaviar und Silberbesteck, wenn sie aufzählen sollen was gut zu Champagner passt.  Alles richtig! Hummer passt auch und Männer in gut sitzenden Anzügen, aber ich meine nichts von alledem. Ich habe erlebt, dass sich ein guter Champagner ganz wunderbar mit Demut, Bescheidenheit und Respekt verträgt und ich will euch erzählen…